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Geniessen Sie unser Tagesmenu im
Restaurant zum Kaiser Franz
Unser täglich wechselndes Tagesmenü im Restaurant zum Kaiser Franz bietet Ihnen jeden Monat eine neue kulinarische Entdeckungsreise. Unsere Küchenchefs kreieren mit viel Liebe zum Detail und frischen Zutaten ein abwechslungsreiches Menü, das Ihren Gaumen verwöhnt und Ihnen ein unvergessliches Geschmackserlebnis bietet.
Von herzhaften Suppen über köstliche Hauptgerichte - unser Tagesmenü lässt keine Wünsche offen und überrascht Sie immer wieder aufs Neue.
Besuchen Sie uns regelmässig, um unser aktuelles Tagesmenü zu entdecken und sich von unserer Vielfalt und Qualität überzeugen zu lassen.
Wir freuen uns darauf, Sie bei uns begrüßen zu dürfen und Ihnen ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis zu bieten!
Der Lunch vom Kaiser Franz
DIE KÖSTLICHEN VORSPEISEN ZUR AUSWAHL:
Gebackene Riesencrevetten
mit Gurkensalat und Sweet-Chilli-Sauce
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Randen Carpaccio / Feta / Orange
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Sterische Weissweinsuppe
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..natürlich können Sie diese Vorspeisen auch à la carte bestellen VS 24/ Suppe 15
MENU 1 mit Vorspeise 57 / Tagesteller 43
Rinds Entrecote / Pommes / Fenchel / Cognac Sosserl
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MENU 2 mit Vorspeise 41 / Tagesteller 27
Gebackene Kohlrabi / Gemüse
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MENU 3 mit Vorspeise 42 / Tagesteller 28
Hackbraten "MAMA"
mit Erdäpfel-Pürree, glasierten Karotten und einem Obers-Sosserl
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MENU 4 mit Vorspeise 56/ Tagesteller 42
Tuna Steak / Wasabi Schaum / Schwarzwurzel Pürre / Edamame
HAUPTGÄNGE MIT VORSPEISE ODER TAGESTELLER