Bei uns sind Sie der Kaiser und die Kaiserin

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Herzlich willkommen im Restaurant
zum Kaiser Franz im Rössl

Wir freuen uns auf Ihren Besuch
Ihr Felix Franz
14 Gault Millau Punkte

Wir freuen uns sehr, Sie bei uns begrüssen zu dürfen!!

Wink

Sonntag, der 11.April 2010

…ein ganz besonderer Tag

 

 

Carpaccio vom Thunfisch und Seeteufelfilet

Wasabi-Limonenvinaigrette und Gurkenspaghetti

(oder mir Rindscarpaccio, Kernölpesto, Frühlingssalat)

24

 

*****

Kürbis-Karottensupperl

mit Safran & Chili

14

 

*****

Saftige Seezungenfilet’s mit Tomaten-Zitronenbutter

auf jungem Spinat und Wildreis

24 / 45

 

 

*****

Duett von Rinds & kalbsfilet

auf zweierlei Spargel

Anna-Erdäpfeln und Thymian-Hollandaise

52

 

*****

Millirahmstrudel auf Erdbeer-Rhabarber-Kompott

und Vanille-Pistatziensauce

14

 

*****

Oder darf es etwas Käse sein?

14

 

 

Menu 5 Gang, 120.-

 

Menu 4 Gang, 100.-

 

Menu 3 Gang  82.-

Das Team vom Kaiser Franz

Zuletzt aktualisiert am Montag, 08. Februar 2010 um 18:39 Uhr